Digesta – Brot ohne Sauerteig (Online Versand)
Ein Brot ohne Sauerteig und somit ohne Essigsäure. Backwaren, die nach dieser Methode produziert werden, sind besonders Magen- und Darm verträglich.
Die Digesta – Brotsorten sind:
- ohne Sauerteig, somit keine Essigsäure
- keine Fertigmischung
-ohne Konservierungsstoffe
-ohne Geschmacksverstärker
- herzhaft und ausgewogen im Geschmack
- hohe Ballaststoffe
- mit L+ rechtsdrehender Milchsäure
Die Digesta Brote unterstützen durch ihre spezielle Zusammensetzung und einen Ballaststoffanteil von bis ca. 15% besonders die Verdauung. Es empfiehlt sich durch das volle Korn und die L(+) rechtsdrehende Milchsäure zur Schonung des Magen und Darm.
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